Il-produzzjoni tamagna li tagħmel il-ħelu gummyjibda bit-teħid tat-taħlita gummy. Din it-taħlita ġeneralment tikkonsisti minn ingredjenti bħal ġulepp tal-qamħirrum, zokkor, ġelatina, ilma, u ħwawar. L-ingredjenti jitkejlu bir-reqqa u jitħalltu flimkien fi kitla kbira. Il-kitla tissaħħan għal temperatura speċifika sabiex l-ingredjenti jingħaqdu u jiffurmaw likwidu oħxon u viskuż.
A magna li tagħmel gummyhija għodda essenzjali fil-proċess ta 'teħid gummy. Dawn il-magni huma responsabbli għat-taħlit, it-tiswir u l-ippakkjar tal-gummies li lkoll inħobbu nieklu. F'dan l-artikolu, se nħarsu lejn it-tipi differenti ta 'magni użati biex jagħmlu l-fudge u r-rwol li għandhom fil-proċess tat-teħid tal-ħelu.
1. Tagħmir għat-taħwid u għat-tisjir
L-ewwel pass biex tagħmel fudge huwa t-taħlit u t-tisjir tal-ingredjenti. Dan huwa fejn jiġu determinati t-togħma, il-kulur u n-nisġa tal-fudge. Biex tinkiseb il-konsistenza u t-togħma perfetta, huwa meħtieġ tagħmir speċjalizzat għat-taħlit u t-tisjir. Dawn jinkludu tankijiet tat-taħlit tal-istainless steel, oġġetti tal-kċina u blenders li kapaċi jsaħħnu, ikessħu u jħalltu ingredjenti għal speċifikazzjonijiet preċiżi.
It-tagħmir tat-taħlit u tat-tisjir huwa responsabbli għat-taħlit tal-ingredjenti, għat-tisjir tat-taħlita għat-temperatura t-tajba, u biex jiżgura li t-togħmiet kollha jitqassmu b'mod uniformi. Dan il-pass huwa kruċjali biex tikseb it-togħma u n-nisġa li trid għall-fudge tiegħek.
Ladarba jkollok it-taħlita tal-fudge tiegħek lesta, trid tifformaha fil-forma tal-fudge familjari. Dan huwa fejn jidħlu l-magni tad-depożitu. Magni ta 'depożitu jintużaw biex jitferrgħu taħlita ta' fudge f'forom biex jiffurmaw ħelu tal-forma u d-daqs mixtieq. Dawn il-magni huma mgħammra b'pompi ta 'preċiżjoni u żennuni li jinjettaw b'mod preċiż it-taħlita tal-fudge fil-forom, u jiżguraw forma u daqs uniformi.
Il-magna tad-depożitu tista 'tiġi personalizzata biex tipproduċi diversi forom ta' ħelu gummy, inklużi orsijiet gummy, dud gummy, ħelu gummy tal-frott, eċċ Huma wkoll kapaċi jipproduċu kuluri u togħmiet multipli fl-istess lott, li jagħmluhom versatili u effiċjenti fil-produzzjoni tal-gomma. .
3. Mina tat-tkessiħ
Ladarba t-taħlita tal-fondant titqiegħed fil-moffa, trid tibred u tissolidifika. Mini li jkessħu jintużaw għal dan il-għan, li jipprovdu ambjent ikkontrollat biex il-fudge jissolidifika. Il-proċess tat-tkessiħ huwa essenzjali biex jiġi żgurat li l-fudge iżomm il-forma u n-nisġa tiegħu u jkun lest għall-ippakkjar.
Il-mina tat-tkessiħ hija ddisinjata biex tippromwovi tkessiħ rapidu u uniformi tal-gummies u tevitahom milli jeħlu jew jiddeformaw. Jipprovdu wkoll ambjent iġjeniku biex il-ħelu jiġi stabbilit, u jimminimizza r-riskju ta 'kontaminazzjoni. Il-mini tat-tkessiħ huma parti importanti mill-proċess tat-teħid tal-fudge, li jiżguraw li l-ħelu jkunu lesti għal aktar ipproċessar.
4. Magni tal-kisi u tal-illustrar
Ladarba l-fudge jiġi ffurmat u mkessaħ, jista 'jiġi pproċessat aktar biex itejjeb id-dehra u t-togħma tiegħu. Biex tagħmel dan, uża magna tal-kisi u tal-illustrar biex tapplika saff irqiq ta 'zokkor jew xama' fuq il-wiċċ tal-fondant. Dan jagħti lill-ħelu dehra lixxa u tleqq b’ħjiel ta’ ħlewwa li ttejjeb it-togħma tagħhom.
Magni tal-kisi u tal-illustrar huma mgħammra bi tnabar jew ċinturini li jduru li jirrombla bil-mod il-fondant hekk kif tiġi applikata l-kisja. Dan il-proċess jiżgura li l-kandju jkun miksi u illustrat b'mod uniformi, li jirriżulta f'finitura uniformi u attraenti. Magni tal-kisi u tal-illustrar huma partikolarment popolari għall-ħelu gummy minħabba li jagħtu lill-ħelu tleqq u nisġa uniċi li huma attraenti għall-konsumaturi.
5. Tagħmir għall-ippakkjar
L-aħħar pass fil-produzzjoni tal-gomma huwa l-ippakkjar. It-tagħmir tal-ippakkjar jintuża biex jissiġilla gummies f'tgeżwir individwali, boroż jew kontenituri lesti għad-distribuzzjoni u l-konsum. Dan it-tagħmir jista 'jinkludi magni awtomatiċi tal-boroż, tgeżwir tal-fluss u magni tat-tikkettar biex jissimplifikaw il-proċess tal-ippakkjar u jiżguraw li l-gummies huma ssiġillati u ttikkettjati b'mod sikur.
It-tagħmir tal-ippakkjar huwa ddisinjat biex jimmaniġġja gummies ta 'forom u daqsijiet differenti kif ukoll varjetà ta' materjali tal-ippakkjar. Għandu wkoll il-ħila li japplika siġilli evidenti ta 'tbagħbis u kodiċi tad-data, li jiżguraw il-kwalità u s-sigurtà tal-gummies. It-tagħmir tal-ippakkjar għandu rwol vitali fil-preżentazzjoni finali tal-gummies, li jippermettilhom jilħqu l-ixkafef tal-bejgħ bl-imnut u jitgawdew mill-konsumaturi.
Dawn li ġejjin huma l-parametri tekniċi ta 'Tagħmir li jagħmel il-gomma:
Speċifikazzjonijiet Tekniċi
Mudell | GDQ150 | GDQ300 | GDQ450 | GDQ600 |
Kapaċità | 150kg/hr | 300kg/hr | 450kg/hr | 600kg/hr |
Piż tal-kandju | skond id-daqs tal-ħelu | |||
Veloċità tad-Depożitu | 45 ~55n/min | 45 ~55n/min | 45 ~55n/min | 45 ~55n/min |
Kundizzjoni tax-Xogħol | Temperatura:20~25℃;Umdità:55% | |||
Qawwa totali | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
Tul Totali | 18m | 18m | 18m | 18m |
Piż Gross | 3000kg | 4500kg | 5000kg | 6000kg |
Ħin tal-post: Jan-31-2024